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La carta

Os presentamos una carta preparada especialmente para tapear, compartir raciones, comer y cenar en el restaurante y tomarte algo en nuestro GIN CLUB.


Menús para grupos

Menús 2016 por Menús 2016 Otoño Invierno Menús 2016 Otoño Invierno ( válidos de lunes a jueves )

Menú Escondido  2016 Otoño Invierno Menú Escondido 2016 Otoño Invierno ( válido todos los dias )

                                                                    Carta de pinchos

 

Jamón Ibérico con pan de cristal y tomate de la huerta 25,00€

Anchoas de Santoña con pan tostado 12,00€

Croquetas de carabinero con crema camembert 12,00€

Caramelos de foie 11,00€

Rollitos crujientes de capón gallego 8,50€

Berenjenas en tempura con miel de caña 9,50€

Burratina Caprese 11,50€

Huevos 63º con migas extremeñas 10,50€

Pulpo a la parrilla con patatas confitadas y crema de pimentón 15,50€

Tacos de cordero marinados con cítricos (4 uds) 16,00€

Bao de pato Pekin (4 uds) 16,00€

Timbal de verduras 10,00€

 

Plato Vegetariano

Plato apto para Celiacos


 

Tataki de atún con ensalada de algas 19,50€

Tiradito de pez mantequilla con cítricos y trufa blanca 16,00€

Nuestra Merluza con migas de camarón y pimentón 18,50€

Pescado de lonja con verduras 24,00€

Ceviche de chicharro amarillo y carabineros 16,50 €

 

 

 

 

 

 

 

Plato Vegetariano

Plato apto para Celiacos


 

Solomillo de ternera con sus patatas y mahonesa de albahaca 23,00€

Steak tartar con yema de codorniz 17,50€

Carrillera ibérica con gnoquis glaseados con salsa de oporto 16,50€

Hamburguesa “La Contraseña” (Cebolla confitada,tomates secos,parmesano, rúcula y bacon crujiente) 14,50€

Confit de pato con curry rojo y piña 15,50€

Presa ibérica con chutney de mango y patatas a la miel 19,50€

 

 

 

 

 

 

 

Plato Vegetariano

Plato apto para Celiacos


 

Raviolis de boletus y pato con salsa cremosa 15,00€

Casarecce con trufa y parmesano (GAROFALO) 19,00€

Penne ziti rigate a la putanesca (GAROFALO) 17,50€

 

 

 

 

 

Plato Vegetariano

Plato apto para Celiacos


 

Tarta de zanahoria by Celicioso 5,60€

Empanadillas de manzana con helado de vanilla (Postre solidario)* 7,00€

Torrijas con crema de cardamomo 6,50€

Tartas caseras :

- Lemon Pie 2.05,50€

- Tarta de chocolate 2.0 5,50€

- Tarta de queso cremosa5,50€



Cookie con helado de vainilla y salsa choco caliente 5,50€

 

 

 

 

 

 

Plato Vegetariano

Plato apto para Celiacos


Carta vinos

 

                                  Carta cocteles
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